Une recette de transporteur dans l’alimentation d’un bébé de 11 mois : les blinis aux légumes
Dans l’alimentation d’un bébé de 11 mois, il est important de continuer à proposer des textures lisses pour faire découvrir à bébé un même aliment sous différentes formes et textures. Les textures lisses comme la compote, la tartinade, la purée, etc. sont proposées différemment lors de la diversification alimentaire menée par l’enfant. Deux options s’offrent à vous, la technique de la cuillère préremplie ou celle des transporteurs. Un transporteur est un aliment qui servira de support pour les textures lisses. Quelques recettes DME deviendront de parfaits transporteurs dans l’alimentation d’un bébé de 11 mois. Les blinis aux légumes seront très utiles pour faire découvrir à bébé la tartinade de carotte ou encore celle aux radis.
