Une recette à base de poulet en DME agrémentée d’épices : les flans poulet, carotte et curry
Lors de la DME, il est vivement déconseillé d’utiliser du sel en cuisine. En effet, les petits reins de bébé sont encore trop immatures que pour pouvoir digérer une grande quantité de sel au quotidien. L’apport en sel indispensable au bon développement de bébé avoisine le gramme et est couvert par les aliments naturellement salés. Ce n’est pas pour cette raison que les recettes à base de poulet en DME ne sont pas savoureuses… Les épices ainsi que les herbes aromatiques pourront venir ajouter de la saveur aux repas et goûters de bébé durant la DME. Dès le début de la diversification alimentaire menée par l’enfant, n’hésitez pas à varier les plaisirs en utilisant ces assaisonnements pour les recettes à base de poulet en DME. Les flans au poulet et à la carotte sont agrémentés de curry, ce qui leur donne leur couleur orange et une saveur incroyable.