Une recette avec des fruits à coques dans le menu d’un bébé de 8 mois : les pâtes gorgonzola et noix
Même si les fruits à coques sont considérés comme des aliments à risque lors de la diversification alimentaire menée par l’enfant, vous pourrez sans aucun souci les introduire dans le menu d’un bébé de 8 mois. Cependant, cette introduction devra se faire avec attention, car ces aliments font également partie des allergènes. Il est vivement conseillé de proposer les allergènes un seul à la fois pendant trois jours d’affilée et en petites quantités. Afin de proposer les fruits à coques sous un format sécuritaire, vous pourrez les introduire dans de gourmandes recettes DME. Les pâtes de gorgonzola et noix pourront faire partie du menu d’un bébé de 8 mois, après avoir introduit avec précaution les noix dans l’alimentation de bébé.