La DME pour bébé et une recette avec des féculents comme les boulettes de riz à la tomate et au basilic
Après avoir découvert les aliments sous leur forme brute, il sera temps pour bébé de retrouver leur saveur dans des recettes DME adaptées à son évolution. Dès le début de la DME pour bébé, il sera important de proposer des féculents à votre petit bout. Ces aliments sont composés de sucres naturels complexes et permettent à bébé de faire des réserves d’énergie pour affronter une nouvelle journée. Les trois groupes de féculents (légumineuses, céréales et tubercules) seront à proposer à bébé tout au long de la diversification alimentaire menée par l’enfant. Nous retrouvons par exemple les pois chiches, le quinoa, les pâtes, le boulgour, le pain, les wraps, etc. De quoi varier les plaisirs au quotidien ! La recette de boulette de riz à la tomate et au basilic sera parfaite pour découvrir le riz à travers la gourmandise dès le début de la DME pour bébé.
