Les pâtes à la crème de courgette : une idée de repas pour un bébé de 11 mois à proposer avec des couverts
La diversification alimentaire menée par l’enfant permet à bébé de découvrir les nombreux aliments en toute autonomie. Bébé commencera par découvrir les aliments sous leur forme brute à l’aide de ses mains. Au début de la DME, la motricité fine de bébé n’est pas très développée, on proposera alors des recettes avec un grand format. Dès 6 mois, la cuillère préremplie aidera bébé à manger les textures lisses comme un grand. Il existe plusieurs idées de repas pour un bébé de 11 mois à déguster à l’aide de la cuillère préremplie comme les tartinades, les pâtes ou encore les purées. La recette de pâtes à la crème de courgette éveillera les papilles de bébé. Ce n’est que vers l’âge de 12 mois que la fourchette fera son apparition, car son utilisation demande plus de coordination de mouvements. Les idées de repas pour un bébé de 11 mois seront donc à manger avec les doigts avant l’âge de 12 mois et à l’aide de la fourchette par la suite.