Faire découvrir le goût du chocolat à bébé dans le menu d’un bébé de 10 mois avec la recette de flan noisette et cacao
Il est bien connu qu’il est vivement déconseillé d’utiliser du sucre ajouté dans les recettes lors de la diversification alimentaire menée par l’enfant. Jusqu’aux 3 ans de bébé, il est important de privilégier des recettes naturellement sucrées afin de proposer un menu pour un bébé de 10 mois sain et surtout équilibré. Mais qu’en est-il du chocolat ? Vers l’âge de 8 mois, il sera possible de faire découvrir la saveur du chocolat à l’aide de cacao non sucré à ajouter dans les recettes DME. La recette de flan noisette et cacao est gourmande et donnera un avant-goût à bébé de la véritable saveur du chocolat. Ce n’est que vers l’âge de 2 voire même 3 ans que le chocolat noir 70% en tablette pourra être découvert par bébé. Pour un goûter chocolaté dans le menu d’un bébé de 10 mois, il sera préférable d’utiliser du cacao non sucré.