Commencer la DME avec des aliments sous leur forme brute comme la carotte
Au début de la diversification alimentaire menée par l’enfant, vous allez proposer différents aliments sous leur forme brute. Cette technique permet à bébé de découvrir la véritable saveur des aliments avant de la retrouver dans des recettes DME gourmandes. Vous pouvez donc commencer la DME avec bébé en lui proposant des fruits et légumes de saison, des protéines, des produits laitiers ainsi que des féculents. Pour que tout se passe bien au moment des repas, vous devrez veiller à proposer des aliments fondants en bouche et sous un format sécuritaire comme les bâtonnets. La carotte est un aliment parfait pour commencer la DME. Dès 6 mois, vous pourrez proposer des bâtonnets de carotte cuits à la vapeur ou encore un écrasé de carottes à découvrir avec la cuillère préremplie.
