Des boulettes de riz fondantes qui cachent des petites surprises en leur centre ! Une chouette recette à préparer avec vos petits bouts et à déguster directement pour profiter du coeur fondant.
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2 Responses
Bonjour,
Vous utilisez quoi comme riz pour qu’il fasse de belles boulettes? Merci
Bonjour Jessica 🙂
Nous utilisons un riz « basique ». Le plus important est vraiment d’attendre que la préparation soit totalement froide. Cela permettra de réaliser des boulettes compactes en les écrasant au maximum pour qu’elles tiennent.