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Comment faire manger de l’Œuf à bébé

Comment proposer l'oeuf à bébé ?

L’œuf est un aliment dont le prix est abordable et il est très nutritif. Dès le début de la diversification vous pourrez le proposer à bébé mais, attention à l’excès !
Il pourra facilement remplacer de la viande à un repas et ainsi apporter les protéines nécessaires pour le bon développement de bébé.
Brouillé, à la coque, sur le plat, dans des pâtisseries ? Découvrez comment proposer l’œuf à bébé !

Les bienfaits de l'oeuf pour bébé:

Les œufs peuvent remplacer la viande dans les repas de bébé car ils sont une excellente source de protéines et contiennent de nombreux nutriments.
Les nutriments du jaune d’œuf sont plus intéressants. C’est là que se trouve le fer ainsi que la majorité des bons gras, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Cependant, donnez aussi du blanc d’œuf à bébé car il contient la moitié de ses protéines et celles-ci sont d’excellente qualité. Elles contiennent les acides aminés nécessaires à la croissance et au bon développement de bébé.
• Riche en protéines de bonne qualité ;
• Source de fer
• Vitamines ;
• Bon gras

Quand introduire l'oeuf dans l'alimentation de bébé ?

Les œufs pourront être découverts par bébé dès le début de la diversification alimentaire menée par l’enfant. Cependant, à cet âge, les reins de bébé étant encore immatures, il est important de donner de petite quantité d’œufs à bébé. On parle de dose quotidienne de 1/4 d’œuf jusqu’à ses 1 an, 1/2 œuf jusqu’à ses 2 ans et 1 œuf jusqu’à ses 3 ans.

Comment cuisiner l'oeuf à bébé ?

Pour être proposés à bébé, les œufs devront toujours être bien cuits. Et il est conseillé d’attendre les 4 ans de bébé pour lui proposer l’œuf cru.

Voici différentes manières de lui faire découvrir l’œuf sous toutes ses textures :

Texture lisse : mixer un œuf cuit dur et proposer sur une cuillère pré remplie
Texture fondante : flan, lanière d’omelette
Texture moelleuse : Muffins, pancakes

Points d'attention avec l'oeuf pour bébé :

L’œuf fait partie de la longue liste des allergènes. Son introduction dans l’alimentation de bébé devra se faire avec une grande attention. Il est plus que conseillé de proposer un seul aliment allergène à la fois pendant une période de trois jours d’affilée.
Retrouvez toutes les informations sur les allergènes dans notre article de blog détaillé.

 

Quelques recettes avec de l'oeuf pour bébé :

Avoir commencé les purées à 4 mois et vouloir commencer la DME dès 6 mois est tout à fait possible. Ou alors vous vous demandez comment associé le lait maternel / infantile et la DME.

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