L’œuf est un aliment dont le prix est abordable et il est très nutritif. Dès le début de la diversification vous pourrez le proposer à bébé mais, attention à l’excès !
Il pourra facilement remplacer de la viande à un repas et ainsi apporter les protéines nécessaires pour le bon développement de bébé.
Brouillé, à la coque, sur le plat, dans des pâtisseries ? Découvrez comment proposer l’œuf à bébé !
Les bienfaits de l'oeuf pour bébé:
Les œufs peuvent remplacer la viande dans les repas de bébé car ils sont une excellente source de protéines et contiennent de nombreux nutriments.
Les nutriments du jaune d’œuf sont plus intéressants. C’est là que se trouve le fer ainsi que la majorité des bons gras, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Cependant, donnez aussi du blanc d’œuf à bébé car il contient la moitié de ses protéines et celles-ci sont d’excellente qualité. Elles contiennent les acides aminés nécessaires à la croissance et au bon développement de bébé.
• Riche en protéines de bonne qualité ;
• Source de fer
• Vitamines ;
• Bon gras
Quand introduire l'oeuf dans l'alimentation de bébé ?
Les œufs pourront être découverts par bébé dès le début de la diversification alimentaire menée par l’enfant. Cependant, à cet âge, les reins de bébé étant encore immatures, il est important de donner de petite quantité d’œufs à bébé. On parle de dose quotidienne de 1/4 d’œuf jusqu’à ses 1 an, 1/2 œuf jusqu’à ses 2 ans et 1 œuf jusqu’à ses 3 ans.
Comment cuisiner l'oeuf à bébé ?
Pour être proposés à bébé, les œufs devront toujours être bien cuits. Et il est conseillé d’attendre les 4 ans de bébé pour lui proposer l’œuf cru.
Voici différentes manières de lui faire découvrir l’œuf sous toutes ses textures :
Texture lisse : mixer un œuf cuit dur et proposer sur une cuillère pré remplie
Texture fondante : flan, lanière d’omelette
Texture moelleuse : Muffins, pancakes
Points d'attention avec l'oeuf pour bébé :
L’œuf fait partie de la longue liste des allergènes. Son introduction dans l’alimentation de bébé devra se faire avec une grande attention. Il est plus que conseillé de proposer un seul aliment allergène à la fois pendant une période de trois jours d’affilée.
Retrouvez toutes les informations sur les allergènes dans notre article de blog détaillé.
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Comment faire manger de l’Œuf à bébé
L’œuf est un aliment dont le prix est abordable et il est très nutritif. Dès le début de la diversification vous pourrez le proposer à bébé mais, attention à l’excès !
Il pourra facilement remplacer de la viande à un repas et ainsi apporter les protéines nécessaires pour le bon développement de bébé.
Brouillé, à la coque, sur le plat, dans des pâtisseries ? Découvrez comment proposer l’œuf à bébé !
Les bienfaits de l'oeuf pour bébé:
Les œufs peuvent remplacer la viande dans les repas de bébé car ils sont une excellente source de protéines et contiennent de nombreux nutriments.
Les nutriments du jaune d’œuf sont plus intéressants. C’est là que se trouve le fer ainsi que la majorité des bons gras, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Cependant, donnez aussi du blanc d’œuf à bébé car il contient la moitié de ses protéines et celles-ci sont d’excellente qualité. Elles contiennent les acides aminés nécessaires à la croissance et au bon développement de bébé.
• Riche en protéines de bonne qualité ;
• Source de fer
• Vitamines ;
• Bon gras
Quand introduire l'oeuf dans l'alimentation de bébé ?
Les œufs pourront être découverts par bébé dès le début de la diversification alimentaire menée par l’enfant. Cependant, à cet âge, les reins de bébé étant encore immatures, il est important de donner de petite quantité d’œufs à bébé. On parle de dose quotidienne de 1/4 d’œuf jusqu’à ses 1 an, 1/2 œuf jusqu’à ses 2 ans et 1 œuf jusqu’à ses 3 ans.
Comment cuisiner l'oeuf à bébé ?
Pour être proposés à bébé, les œufs devront toujours être bien cuits. Et il est conseillé d’attendre les 4 ans de bébé pour lui proposer l’œuf cru.
Voici différentes manières de lui faire découvrir l’œuf sous toutes ses textures :
Texture lisse : mixer un œuf cuit dur et proposer sur une cuillère pré remplie
Texture fondante : flan, lanière d’omelette
Texture moelleuse : Muffins, pancakes
Points d'attention avec l'oeuf pour bébé :
L’œuf fait partie de la longue liste des allergènes. Son introduction dans l’alimentation de bébé devra se faire avec une grande attention. Il est plus que conseillé de proposer un seul aliment allergène à la fois pendant une période de trois jours d’affilée.
Retrouvez toutes les informations sur les allergènes dans notre article de blog détaillé.
Quelques recettes avec de l'oeuf pour bébé :
Gaufres maïs et crème d’avocat
voir la recetteNuggets de chou-fleur
voir la recetteGâteau moelleux au butternut
voir la recetteOmelette brocoli
voir la recetteBarquettes à la mangue
voir la recetteMoelleux melon et noisettes
voir la recetteMini muffins pomme et carotte
voir la recetteCroquettes d’épinard
voir la recetteMuffins citron
voir la recetteBouchées tomate et épinard
voir la recetteCakes Abricot et Roquefort
voir la recetteCourgettes panées
voir la recetteMadeleines citron et saumon
voir la recettePanés chèvre courgette
voir la recetteMuffins “carrot cake”
voir la recetteMuffins framboise & amande
voir la recetteGaufres brocoli & parmesan
voir la recetteFlan carotte feta
voir la recetteBarquettes à la fraise
voir la recetteMuffins petits pois feta
voir la recetteGaufres carotte jambon Comté
voir la recetteMuffins fraise et rhubarbe
voir la recetteBrioche poisson d’avril
voir la recetteMini pancakes fraise
voir la recetteCakes orange cannelle
voir la recettePancakes fourrés jambon fromage
voir la recetteCake yaourt et amande
voir la recetteMuffins ananas
voir la recetteMuffins carotte persil
voir la recettePancakes Chou-fleur
voir la recetteRöstis carotte et feta
voir la recetteFlans poireau et coco
voir la recetteBouchées de thon
voir la recetteCrêpes à la fleur d’oranger
voir la recetteMoelleux pomme et lait coco
voir la recetteMini Pancakes banane
voir la recetteBeignets de pomme
voir la recetteGalette des Rois
voir la recetteBûche de Noël aux fruits rouges
voir la recetteMuffins poire et chèvre
voir la recetteMuffins carotte cannelle
voir la recetteMuffins courgette mozzarella
voir la recetteTartine de patate douce
voir la recettePancakes butternut
voir la recetteCakes butternuts et noix
voir la recetteMuffins figues et fromage de chèvre
voir la recetteCake figues et banane
voir la recetteMuffins courgette et jambon
voir la recetteCitrouilles façon pizza
voir la recettePancakes à la ratatouille
voir la recette