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Nous avons LE goûter en DME pour les jours ensoleillés : le moelleux banane ricotta. Cette recette est fraiche et fondante en bouche.

Moelleux banane ricotta

Le moelleux banane ricotta sera un goûter frais idéal pour l’été. Toute la famille pourra profiter de ce délicieux goûter frais grâce à la ricotta. Les amandes parsemées sur le gâteau apporteront un aspect croquant à votre pâtisserie. Pour le déguster, attendez que le gâteau soit refroidi. Bon appétit !

La recette :

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Lorsqu’on décide de se lancer dans la diversification alimentaire menée par l’enfant, il peut être difficile de savoir par quel aliment commencer et en quelle quantité ! Le début de la DME se fera uniquement avec des fruits et légumes bruts afin que bébé puisse découvrir la véritable saveur des aliments. L’ordre des fruits et des légumes n’a pas d’importance, cependant, il est important de faire découvrir les fruits et légumes de saison à bébé ! Voici quelques idées de fruits et de légumes à proposer à bébé en premier : la poire crue bien mûre, la banane, les fleurettes de brocoli ou encore les suprêmes d’orange. Au niveau des quantités, c’est toujours difficile de savoir, car cela dépend de l’appétit de bébé. Pendant les premières semaines, bébé ne mangera pas grand-chose et ce n’est pas grave puisque le lait reste la source principale de son alimentation jusqu’à ses 1 an. Après la découverte des aliments bruts, il sera temps de varier les plaisirs et les textures en proposant à bébé de bonnes recettes DME faites maison ! Le moelleux banane et ricotta permettra à votre petit bout de retrouver la saveur de la banane avec une tout autre texture.

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Avoir commencé les purées à 4 mois et vouloir commencer la DME dès 6 mois est tout à fait possible. Ou alors vous vous demandez comment associé le lait maternel / infantile et la DME.

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