Pour l’apéro ou le repas, les falafels de chou-fleur pourront être dégustés avec une petite sauce blanche, du houmous ou encore du guacamole. Bébé découvrira le goût et l’aspect de lentilles avec cette recette. Une chouette recette de finger food que bébé pourra découvrir au début de la diversification alimentaire. Bon appétit !
À l’âge de 6 mois, votre petit bout va tout doucement passé de l’alimentation uniquement lactée à une alimentation diversifiée avec des purées ou autres. Savez-vous que cette chouette recette de falafels de chou-fleur pourra être proposée à bébé dès 6 mois ? C’est possible avec la diversification alimentaire menée par l’enfant ! Mais, la DME c’est quoi ? C’est une approche alimentaire bien différente de la voie classique. On laisse de côté les purées et les compotes faites maison données à la cuillère pour faire découvrir les aliments à bébé en toute autonomie ! Votre petit bout amena seul les aliments à sa bouche ! En DME, dès 6 mois, votre petit bout partira à la découverte des saveurs à l’aide d’aliments en morceaux. Ceux-ci seront, bien évidemment, adaptés à bébé et proposés sous un format sécuritaire afin que tout se déroule à merveille aux repas. L’assiette de bébé sera composée de bâtonnets de carotte cuits à la vapeur, de pancakes à la banane ou encore de compote de pomme. Bébé va pouvoir découvrir seul la véritable saveur des aliments à travers plusieurs recettes DME tout en continuant à boire les doses de lait quotidiennes.
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