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Une recette de goûter pour toute la famille : le riz au lait. En DME, bébé pourra le déguster dès le début !

Riz au lait cannelle

Un riz au lait pour maman et un autre pour bébé. Faites découvrir la saveur particulière de la cannelle à votre petit bout de chou ! Avec cette recette facile à faire de riz au lait à la cannelle, bébé pourra manger ce goûter deux fois !  Bon appétit !

La recette :

Ingrédients

  • 250ml de lait ( végétal, maternel, en poudre,…)
  • 50gr de riz rond
  • 1/2 gousse de vanille
  • Cannelle

Instructions

  1. Verser le lait dans un poêlon et le faire chauffer à feu moyen.
    Cela ne doit pas bouillir ( surtout si c’est à base de lait maternel)
  2. Extraire la vanille de la gousse et mélanger au lait
  3. Lorsque le lait est bien chaud, ajoutez le riz
  4. Laisser mijoter 30 minutes à feu doux avec le couvercle
  5. Mélanger régulièrement
  6. En fin de cuisson, retirer le couvercle, couper la cuisson et ajouter la cannelle selon votre convenance
  7. Verser dans les ramequins et laisser refroidir

A conserver au réfrigérateur recouvert d’un papier film.
Les recettes à base de lait maternel se conservent maximum 48h au réfrigérateur.

Fruits et légumes DME Bébé
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Avoir commencé les purées à 4 mois et vouloir commencer la DME dès 6 mois est tout à fait possible. Ou alors vous vous demandez comment associé le lait maternel / infantile et la DME.

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