Nuggets végé

Tout comme les adultes, bébé a besoin des cinq groupes d’aliments pour bénéficier d’une alimentation saine et variée. Parmi ces cinq groupes, nous retrouvons les matières grasses qui sont indispensables pour le bon développement cérébral de bébé. Savez-vous comment proposer les matières grasses dans l’alimentation de bébé ? Dès le début de la diversification alimentaire menée par l’enfant, vous allez devoir introduire une à deux cuillères à café de matière grasse par jour. Pour les introduire correctement dans l’alimentation de votre petit bout, il est préférable de ne pas les cuire. En les cuisant, les matières grasses perdent une partie de leurs bienfaits. Quelles matières grasses choisir pour votre petit bout ? Il faut savoir qu’il n’y en a pas de bonnes ou de mauvaises pour bébé. Le tout est de varier au maximum les différentes matières grasses végétales ou animales dans son alimentation. Il est cependant important de privilégier les huiles végétales bio et de première pression à froid. Vous pouvez choisir les huiles de colza, d’olives, de lin, de tournesol, de coco, de noix, etc. Vous pouvez également proposer à bébé du beurre et de la crème fraiche avec parcimonie dans son alimentation.