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Recette de mini cakes carotte courgette sans œufs. A absolument tester en DME.

Mini cakes carotte et courgette (sans oeufs)

Une recette de cakes aux légumes sans œufs pour le repas de bébé. Les mini cakes carotte et courgettes sont faciles à proposer à bébé. Vous pouvez même les congeler pour les jours où vous n’avez pas le temps de cuisiner pour bébé. Bon appétit !

  • Type de recette : Repas
  • A partir de : 6 mois
  • Saisons : Automne, Eté, Hiver, Printemps
  • Régimes : Sans oeufs, Végétarien
  • Allergènes : Gluten, Lait

La recette :

  • Portions : 5 mini cakes
  • Temps de préparation : 45 min

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 150 ml de lait (végétal, maternel, de vache ou infantile)
  • 20 g d’huile d’olive
  • 2,5 g de levure
  • 1/2 courgette
  • 1 carotte

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200 degrés
  2. Pelez et coupez en petits morceaux la carotte et la courgette
  3. Cuisez les légumes à la vapeur
  4. Pendant ce temps, dans un saladier, mettez la farine, la levure et mélangez
  5. Ajoutez le lait et l’huile, mélangez à nouveau
  6. Une fois que les courgettes et les carottes sont cuites, ajoutez à la préparation
  7. Mélangez le tout
  8. Versez la pâte dans des moules à mini cakes
  9. Cuisez 20 min à 200 degrés
  10. Puis 15 min à 180 degrés
Fruits et légumes DME Bébé
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