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Recette de mini cakes carotte courgette sans œufs. A absolument tester en DME.

Mini cakes carotte et courgette (sans oeuf)

Une recette de cakes aux légumes sans œuf pour le repas de bébé. Les mini cakes carotte et courgettes sont faciles à proposer à bébé. Vous pouvez même les congeler pour les jours où vous n’avez pas le temps de cuisiner pour bébé. Bon appétit !

  • Type de recette : Repas
  • A partir de : 6 mois
  • Saisons : Automne, Eté, Hiver, Printemps
  • Régimes : Sans oeufs, Végétarien
  • Allergènes : Gluten, Lait

La recette :

  • Portions : 5 mini cakes
  • Temps de préparation : 45 min

Ingrédients

  • 100gr de farine
  • 15cl de lait (végétal, infantile ou maternel)
  • 20gr d’huile d’olive
  • 2,5gr de levure
  • 1/2 courgette
  • 1 carotte

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200degrés
  2. Pelez et coupez en petits morceaux la carotte et la courgette
  3. Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les légumes pendant 10 min
  4. Pendant ce temps, dans un saladier mettre la farine, la levure et mélanger
  5. Ajoutez le lait et l’huile, mélangez à nouveau
  6. Une fois que les courgettes et les carottes sont cuites, ajoutez à la préparation
  7. Mélangez le tout
  8. Versez la pâte dans des moules à mini cakes
  9. Cuire 20 min à 200 degrés
  10. Puis 15 min à 180degrés
Fruits et légumes DME Bébé
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