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Recette de gnocchis courgette patate douce à déguster à la fourchette en DME.

Gnocchis courgette patate douce

Des Gnocchis courgette patate douce pour emmener bébé en Italie depuis son assiette. Un repas qui se déguste tant avec les doigts qu’avec une fourchette pour les plus grands. Une recette qui prend du temps, mais qui n’a pas de difficulté. Bon appétit !

La recette :

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La diversification alimentaire menée par l’enfant commence lorsque bébé a 6 mois, est capable de se tenir bien droit dans sa chaise, sait tourner sa tête de gauche à droite et enfin peut amener quelque chose à sa bouche. À 6 mois, il est possible que bébé n’ait pas encore de dents et ce n’est absolument pas un souci pour commencer la DME. Les dents qui servent à broyer les aliments, les molaires et les prémolaires, apparaissent entre les 13 et 30 mois de bébé. Cela devrait dire que votre petit bout devrait peut-être attendre 2 ans et demi avant de manger des morceaux… Votre petit bout sait très bien mastiquer sans dents. Pour « croquer » les aliments, son palais, ses gencives ainsi que sa langue feront très bien le travail ! Si vous avez le moindre doute, placez votre doigt dans la bouche de bébé pour vérifier. Au début de la diversification alimentaire, vous allez commencer par proposer à bébé des recettes DME avec une texture adaptée : moelleuse et fondante en bouche. Cette texture pourra facilement être mangée par bébé. Lors de l’apparition des dents, vous pourrez proposer des goûters ou des repas plus croquants en bouche à bébé.

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Avoir commencé les purées à 4 mois et vouloir commencer la DME dès 6 mois est tout à fait possible. Ou alors vous vous demandez comment associé le lait maternel / infantile et la DME.

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