Ce pavé courgette patate douce bébé est une recette douce et fondante idéale dès 6 mois pour débuter la diversification menée par l’enfant. Facile à attraper et à manger, il est parfaitement adapté aux petites mains et aux premières découvertes en DME.
La patate douce, naturellement sucrée, est très appréciée des bébés et apporte des glucides, des fibres et du bêta-carotène. Associée à la courgette, plus légère et riche en eau, elle permet d’obtenir une texture fondante et équilibrée. Le lait de coco vient apporter du moelleux et une touche gourmande, tandis que le curry doux éveille les papilles en douceur.
Une recette simple, colorée et nourrissante, parfaite pour un repas complet ou un accompagnement, et qui plaît aussi à toute la famille.
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