Découvrez une chouette recette de tartinade qui change des rillettes de saumon, qui permet de faire manger des légumes à bébé et qui est super rapide à réaliser !
La saison des asperges rime souvent avec l’envie de manger frais et léger, avec pique-niques, barbecues, apéros, repas en vadrouille… Alors notre recette de tartinade d’asperges vertes à la menthe, bien fraiche, est idéale.
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Avec sa couleur bien verte, cette recette DME de tartinade d’asperges vertes attirera sans aucun doute la curiosité de bébé lorsque vous la lui présenterez. Et pourtant, vous ne pouvez pas juste lui déposer la tartinade d’asperges vertes dans son assiette pour qu’il la déguste avec ses doigts. Ce type de recette fait partie des textures lisses à explorer en DME. Bébé sait difficilement attraper les textures lisses avec ses mains, c’est pour cela qu’il existe deux manières différentes de les proposer à bébé : le transporteur et la cuillère pré-remplie. Le transporteur est un support qui permet de venir étaler la tartinade d’asperges vertes dessus. Cela peut être un blini, un pancake, un pain de fleur ou autre. Bébé pourra alors déguster en toute autonomie cette bonne tartinade sur une autre recette ! Un repas qui aura du goût ! La cuillère pré-remplie consiste à remplir vous-même la cuillère de bébé et de laisser votre petit bout l’attraper seul depuis son assiette ou la tablette de sa chaise. Au début de la diversification alimentaire menée par l’enfant, il sera plus facile de proposer à bébé les tartinades sur un transporteur. La cuillère pré-remplie demande un peu plus de motricité fine et viendra un peu plus tard lorsque bébé l’aura développée.
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