Pancakes épinard

Le saviez-vous ? La diversification alimentaire menée par l’enfant est marquée par trois grandes étapes qui suivront l’évolution de bébé. En effet, nous pouvons observer des périodes de développement que chaque bébé parcourt à son propre rythme. Les âges donnés sont à titre informatif, chaque enfant évolue différemment, ils sont simplement là pour vous donner une idée. Tout commence avec la période de découverte de 6 à 7 mois.  Au début de la DME, bébé joue plus avec la nourriture qu’il ne mange et c’est tout à fait normal. Bébé découvre le nouvel univers de l’alimentation solide avec des aliments sous leur forme brute. Ses cinq sens seront en éveil au moment des repas. Ensuite, on continue avec la période de développement durant laquelle l’intérêt pour l’alimentation augmente progressivement. De 7 à 9 mois, bébé va découvrir les aliments dans des recettes DME adaptées à son évolution. Enfin, la diversification alimentaire finie avec la période de perfectionnement de 9 à 12 mois. Bébé développe sa motricité fine et sait à présent attraper de petits aliments avec la pince. C’est également le moment de proposer des recettes avec une texture croquante. La DME continue au-delà du premier anniversaire de bébé avec l’introduction des couverts et de l’assiette au repas.