Le Chou rouge

Le chou rouge est un excellent aliment à introduire en DME dès 6 mois ! Riche en vitamines C et K, il aide à renforcer le système immunitaire et favorise la coagulation du sang. Sa belle couleur violette provient des anthocyanes, de puissants antioxydants bénéfiques pour la santé. Cuit à la vapeur ou mijoté pour plus de tendreté, il devient fondant et facile à attraper, parfait pour les petites mains de bébé. Un légume coloré, sain et idéal pour éveiller bébé aux saveurs et aux textures ! 💜🥬