Bouchées de cabillaud aux champignons

Faire découvrir à bébé toutes les délicieuses saveurs du monde est une merveilleuse et fascinante étape dans la vie de votre petit bout. La diversification alimentaire menée par l’enfant permet à votre petit de découvrir ces saveurs en toute autonomie à travers des recettes gourmandes. Cependant, lors de l’introduction de certains aliments, il faudra être plus vigilant. En effet, il existe plusieurs allergènes. Dès le début de la DME, vous allez pouvoir introduire les allergènes dans l’alimentation de bébé, avec une attention particulière, quels que soient les antécédents d’allergie de la famille. Les allergènes devront être introduits un par un pendant trois jours d’affilée soit seuls ou dans de délicieuses recettes DME. Avant que le corps ne réagisse à une éventuelle allergie, il faut au minimum deux expositions. Il est important d’être attentif aux éventuelles réactions allergiques que bébé pourrait avoir comme les vomissements, les plaques rouges, l’asthme, le changement de comportement, etc. Les réactions allergiques peuvent apparaitre aussi bien trente minutes après l’ingestion que quelques heures voire quelques jours après. Vous avez un doute, n’hésitez pas à contacter votre médecin. Si aucune réaction n’est apparue, vous pourrez introduire l’allergène dans l’alimentation de bébé !