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Le céleri-rave, légume d'automne et d'hiver, est une source riche en nutriments idéale pour diversifier l'alimentation de bébé, tout en restant vigilant à son potentiel allergène.

Le céleri rave

Le céleri-rave est une excellente option pour diversifier l’alimentation de bébé dès 6 mois, dans le cadre de la DME (Diversification Menée par l’Enfant). Ce légume racine, à la saveur douce et légèrement noisettée, offre une expérience gustative originale pour votre tout-petit.

💚 Les bienfaits du céleri-rave pour bébé :

  • Riche en nutriments : Le céleri-rave contient des vitamines (C, K et B6) ainsi que des minéraux comme le potassium et le phosphore, essentiels à la croissance et au développement de bébé.
  • Source de fibres : Il favorise une bonne digestion grâce à sa richesse en fibres douces.
  • Texture variée : Cru en bâtonnets ou cuit en morceaux fondants, le céleri-rave s’adapte aux capacités de mastication de bébé.

⚠️ Attention, allergène !
Le céleri-rave fait partie des aliments potentiellement allergènes. Lors de sa première introduction, veillez à proposer une petite quantité et à observer bébé pendant 48 heures pour détecter d’éventuelles réactions.

En savoir plus sur les allergènes

La recette :

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Avoir commencé les purées à 4 mois et vouloir commencer la DME dès 6 mois est tout à fait possible. Ou alors vous vous demandez comment associé le lait maternel / infantile et la DME.

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