Envie d’un petit goûter maison, sain et fondant pour bébé ? Ces biscuits amande banane sont une alternative parfaite aux biscuits industriels dès 8 mois. Sans sucre ajouté, sans œuf ni matière grasse, ils sont réalisés avec seulement deux ingrédients : une banane bien mûre et de la farine d’amande (aussi appelée poudre d’amande), riche en bons lipides et en nutriments.
La banane apporte une texture moelleuse, une légère touche sucrée naturelle et une bonne dose d’énergie. C’est aussi une excellente façon d’introduire les fruits secs dans l’alimentation de bébé (si aucune allergie n’est suspectée). Ces biscuits sont faciles à tenir, parfaits pour les petites mains qui adorent grignoter en autonomie.
À proposer au goûter, au petit déjeuner ou même pour accompagner un yaourt nature, ils se conservent très bien et peuvent aussi être glissés dans un sac à langer pour une sortie.
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