Le batch cooking pour les repas de bébé
Qu’est-ce que le batch cooking ? Vous avez sûrement déjà entendu parler de cette nouvelle technique de préparation des repas de la semaine qui fait fureur : le batch cooking ! En quoi consiste réellement le batch cooking ? C’est un concept qui permet de préparer l’ensemble des repas de la semaine de bébé en […]
Comment proposer les légumes à bébé ?
Tout comme pour les fruits, la forme de présentation des légumes variera en fonction de l’évolution et des capacités de bébé. Cela pourra être : cru ou cuit selon la texture en purée en soupe dans des cakes, muffins, flans, … La carotte Celle-ci sera présentée à bébé dès ces 6 mois sous forme de bâtonnets […]
Comment présenter les fruits à bébé ?
Si le fruit choisit est fondant, il pourra être proposé cru.Si celui-ci est trop dur (pomme, pêche, …) il faudra dans un premier temps le proposé cuit pour que sa texture devienne fondante. La présentation des fruits évoluera, quant à elle, en même temps que les capacités de bébé. Il faudra vous adaptez au fur […]
Le transporteur et la cuillère préremplie
Un transporteur c’est quoi ? Lorsque vous commencerez la DME, il y a un mot dont vous entendrez parler à tout bout de champ : Il s’agit du transporteur. Mais qu’est-ce que c’est ? Un transporteur est un aliment qui servira de support. Notamment pour des textures plus ou moins lisses ou des textures difficilement préhensiles […]
Sous quel format proposer la nourriture à bébé ?
En DME , nous retrouverons trois grandes étapes qui marqueront l’évolution de bébé. Il vous faudra adapter la taille des morceaux, le format et la texture de ceux-ci pour permettre de répondre aux nouveaux besoins de bébé et qu’il puisse continuer d’évoluer et de progresser à son rythme. Les âges mentionnés à chaque étape seront […]
