Het boek
abonneren
De roerbak van spruitjes, wortel en kastanje kan het beste aan baby's worden gegeven volgens de RAPLEY-METHODE . Dit recept is heerlijk.

Gebakken spruitjes, wortels en kastanjes

Deze roerbak met spruitjes, wortel en kastanje is perfect voor koude winterdagen. De beste seizoensgroenten worden in olijfolie gebakken en lichtbruin gebakken – wat een traktatie! Een winterse groenteroerbak die echt troost biedt. Eet smakelijk!

  • Recepttype: Maaltijd
  • Vanaf: 6 maanden
  • Seizoenen: Herfst, Winter
  • Dieetopties: Glutenvrij, Eivrij, Zuivelvrij, Veganistisch, Vegetarisch
  • Allergenen: /

Leer meer over allergenen

Het recept:

  • Porties: 1 kom
  • Bereidingstijd: 35 minuten

Ingrediënten

  • 100 g spruitjes
  • 100 g wortel
  • 40 gram kastanjes
  • Knoflookpoeder
  • 1 eetlepel plantaardige olie
  • 1/4 ui

Instructies

  1. Was de spruitjes en snijd ze do Midden
  2. Schil de wortels en snijd ze in reepjes
  3. Prik met de punt van een mes gaatjes in de kastanjeschalen
  4. Alles via Steam
  5. Laat de kastanjes nog even liggen
  6. Verhit 1 eetlepel olie in een pan
  7. Pel de ui en snijd hem in kleine stukjes
  8. Fruit de ui in olie
  9. Zodra de groenten gaar zijn, voeg je ze aan de pan toe en daarna het knoflookpoeder
  10. Voeg de gepelde kastanjes toe
  11. Bak ze 2-3 minuten in een scheutje olie op hoog vuur
RAPLEY-METHODE Babyfruit en -groenten
RAPLEY-METHODE Babyfruit en -groenten
Vond je dit recept lekker?
Deel het op Instagram door @ RAPLEY-METHODE te taggen
Deel

Dit vind je misschien ook interessant:

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met een *.

Het is prima mogelijk om al vanaf 4 maanden met gepureerd voedsel te beginnen en vanaf 6 maanden met de RAPLEY-METHODE te starten. Of misschien vraag je je af hoe je borstvoeding/zuigelingenvoeding kunt combineren met de RAPLEY-METHODE .

Hulp nodig om te beginnen?

Ontvang onze gratis printbare PDF- handleiding . Daarin vindt u:

  • Te volgen veiligheidsregels
  • belangrijke punten om te weten
  • RAPLEY-METHODE menu voor de eerste week van je baby

Door u te registreren, stemt u ermee in om van RAPLEY-METHODE Baby informatieve e-mails te ontvangen over voeding, advies, recepten, aanbiedingen en informatie over het variëren van uw voedingspatroon.