Griesmeelkoekjes met ratatouille

Deze ratatouille-koekjes van griesmeel zijn een uitstekende manier om baby's vanaf 6 maanden kennis te laten maken met verschillende groenten. Ze zijn zacht vanbinnen en makkelijk vast te pakken, waardoor ze perfect geschikt zijn voor babygeleide voeding (RAPLEY-METHODE).

Ratatouille combineert verschillende smaakvolle groenten: courgette, aubergine, paprika en tomaat. Dit recept laat baby's al vanaf het begin van de overgang naar vast voedsel kennismaken met een breed scala aan smaken en texturen. De griesmeel zorgt voor een zachte textuur waardoor de stukjes hun vorm behouden en makkelijk te eten zijn.