Deze kleine madeleines met bosbessen zijn een heerlijke manier om vanaf 6 maanden een zacht en fruitig tussendoortje aan te bieden. Hun lichte textuur, die smelt in de mond dankzij het opgeklopte eiwit, maakt ze bijzonder geschikt voor peuters die hun eerste texturen ontdekken met behulp van de RAPLEY-METHODE.
Bananen geven een van nature zoete smaak en zorgen voor een zacht, vochtig beslag zonder dat er suiker hoeft te worden toegevoegd. Bosbessen , rijk aan antioxidanten , voegen een fruitige en kleurrijke toets toe die een verfrissende afwisseling vormt op klassieke snacks. Dankzij hun kleine formaat zijn deze madeleines gemakkelijk te hanteren en perfect voor een lichte snack, bij de afternoon tea of voor een picknick.
Een eenvoudig, heerlijk en heel praktisch recept om mee te nemen, dat ook volwassenen zal aanspreken.
Leer meer over allergenen
Ontvang onze gratis printbare PDF- handleiding . Daarin vindt u: