Deze mini-burgers van wortel, prei en appel zijn ideaal om baby's vanaf 8 maanden kennis te laten maken met groenten. Dankzij hun zachte textuur en handzame formaat zijn ze perfect voor babygeleide voeding ( RAPLEY-METHODE ).
Wortels , zoet en van nature suikerrijk, zijn vaak favoriet bij baby's. Gecombineerd met prei een subtiele manier om de smaak te variëren. Appels voegen een vleugje natuurlijke zoetheid toe die de smaak van de groenten perfect in balans brengt en deze fritters nog lekkerder maakt.
Dit recept is ook nog eens interessant vanuit voedingsperspectief. De groenten leveren essentiële vezels, vitaminen en mineralen , terwijl het ei hoogwaardige eiwitten die belangrijk zijn voor de groei van de baby. De combinatie van texturen en smaken helpt de baby bovendien om zijn of haar nieuwsgierigheid naar eten te ontwikkelen .
Deze minipannenkoekjes zijn makkelijk te maken en bovendien erg praktisch voor dagelijks gebruik : je kunt ze meenemen tijdens een wandeling, een picknick of serveren bij een familiemaaltijd. Een eenvoudig, evenwichtig en kleurrijk recept dat vaak in de smaak valt bij zowel baby's als volwassenen.
Leer meer over allergenen
Ontvang onze gratis printbare PDF- handleiding
