L’orange est une excellente source de vitamine C et de fibres. Elle permet également de stimuler le système immunitaire de bébé. Il serait dommage de le priver de ce fruit !
Dès 6 mois, vous pouvez proposer la découverte de l’orange à votre petit bout. Nous sommes certains que sa chair juteuse rencontrera un grand succès au près de bébé.
Mais comment présenter l’orange de façon sécuritaire ?
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Dès 6 mois : suprême d’orange
1. Coupez les deux extrémités de l’orange
2. Pelez-la à vif avec un couteau bien aiguisé en suivant ses courbes
3. Entre chaque membrane de l’orange, glissez votre lame de couteau pour extraire le suprême
4. Répétez l’opération pour chaque quartier
Il est difficile pour bébé, dans un premier temps, de mastiquer et couper avec ses gencives les membranes des agrumes. C’est pour cela que nous vous conseillons de réaliser des suprêmes.
Envie de changer de texture ? Saviez-vous que pouviez également réaliser une compote d’orange ? Vous pourrez présenter celle-ci sur un transporteur (aliment qui sert de support pour les tartinades, compotes, purées, confitures… comme le pain de fleur ou les pancakes).
En goûter ou au petit-déjeuner, les suprêmes d’orange c’est simple et rapide et ça plait à toute la famille ! Envie de découvrir de chouettes recettes à base d’orange ?
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