Baby wil net als volwassenen ook graag een biefstukje eten. Maar let op: voor hem wordt het een vegetarische biefstuk op basis van linzen. Dit recept is volledig gemaakt met babyvriendelijke ingrediënten: wortels, linzen en peterselie. Eet smakelijk!
Leer meer over allergenen
Je kunt een deel van de steaks invriezen voor een latere maaltijd.
Tijdens het speenproces bied je je baby verschillende soorten voedsel aan, in diverse vormen en texturen, om zijn of haar smaakpapillen te ontwikkelen. Sommige voedingsmiddelen zullen echter niet bij iedereen in de smaak vallen, en dat is volkomen normaal. Iedereen heeft zo zijn eigen voorkeuren en sommige dingen vindt men gewoonweg niet lekker. Hoe kun je een ingrediënt in een recept vervangen ? Er zijn verschillende soorten zetmeelrijke voedingsmiddelen in een gezond dieet, zoals peulvruchten, meel en granen. Het vervangen van een zetmeelrijk voedingsmiddel in de maaltijd van je baby is eenvoudig! Ten eerste zijn peulvruchten makkelijk door elkaar te vervangen in een lekker recept. Linzen kunnen bijvoorbeeld kikkererwten vervangen. Ten tweede zijn granen ook heel makkelijk te vervangen. Je kunt de pasta in een RAPLEY-METHODE vervangen door rijst, bulgur, quinoa, enzovoort. Tot slot kunnen meelsoorten zonder problemen worden vervangen. Let er wel op welk type meel je gebruikt. Hoe hoger het typenummer, hoe hoger het vezelgehalte. Het is nodig om een beetje water toe te voegen om te voorkomen dat de maaltijd te droog wordt.
Ontvang onze gratis printbare PDF- handleiding
