Bloemkoolpannenkoeken

Luchtige bloemkoolpannenkoekjes: een perfect recept voor fingerfood om je buikje vol vezels en vitaminen te krijgen. Bloemkool is uitstekend voor het immuunsysteem en een belangrijke bron van antioxidanten. Geserveerd met een beetje smeersel of yoghurtsaus zijn ze ook ideaal als voorgerecht voor volwassenen.