Belgische witlof, ook wel cichorei genoemd, is een vaak over het hoofd geziene groente, maar het is een uitstekende bron van vezels, vitaminen en mineralen voor baby's! Vanaf 6 maanden kun je het introduceren als puree of in de vorm van kleine balletjes, perfect voor kleine handjes. Witlof is rijk aan vezels, bevordert een goede spijsvertering en draagt bij aan een gezonde darmflora van je baby. Het is bovendien caloriearm en suikerarm, waardoor het een ideale keuze is voor een evenwichtig dieet. Het is een milde groente met een licht bittere smaak, maar eenmaal gekookt is de zachte textuur perfect voor baby's!
Leer meer over allergenen
Ontvang onze gratis printbare PDF- handleiding