Chocolade is zo'n heerlijk product dat in talloze recepten gebruikt kan worden. Het is een lekkernij die ons bij elke hap blij maakt. Maar één vraag blijft: mogen baby's chocolade eten? Wij leggen het allemaal uit!
Chocolade en de samenstelling ervan
Iedereen weet dat chocolade gezond is . Hoewel het een heerlijke , is het raadzaam om chocolade met mate te eten , of het nu een stukje van een reep is of in zelfgemaakte bereidingen.
Chocolade bevat twee voedingsstoffen die in het dieet van een baby vermeden moeten worden :
- suiker
- zenuwstimulerende middelen
Toegevoegde suiker , zoals in chocolade, wordt ten zeerste afgeraden in het dieet van een baby tot de leeftijd van 3 jaar. Het heeft hetzelfde verslavende potentieel als alcohol! Bovendien kan het gaatjes veroorzaken en het risico op gewichtstoename verhogen.
De twee zenuwstimulerende stoffen in chocolade zijn cafeïne en theobromine. Deze twee stimulerende stoffen beïnvloeden de slaap of prikkelbaarheid van een baby. Maar dat is niet alles; cafeïne en suiker samen kunnen angst, slaapstoornissen of zelfs hoofdpijn veroorzaken.
Chocolade is daarom niet goed voor baby's ! Het is dan ook verstandig om even te wachten voordat je je kleintje chocolade geeft.
Foto: © Lune et l'autre
Een baby laten kennismaken met chocolade
Er bestaat momenteel geen officieel advies over de ideale leeftijd om chocolade aan het dieet van een baby toe te voegen.
Gezien de samenstelling ervan, zou chocolade echter slechts af en toe . De heerlijke smaak van chocolade kan spaarzaam ontdekt via smakelijke zelfgemaakte snackrecepten .
Vanaf ongeveer 8 maanden tot 1 jaar is het mogelijk om recepten die zijn aangepast aan de ontwikkeling van de baby te verrijken met ongezoete cacao . Dit geeft een subtiele chocoladesmaak aan zelfgemaakte gerechten.
bij toegevoegde suikers is het sterk aan te raden chocoladerepen te wachten tot 2 of zelfs 3 jaar oud . Daarna kun je hem of haar een stukje chocolade geven of het gebruiken om heerlijke zelfgemaakte recepten mee te verrijken!
Het is belangrijk om de juiste soort chocolade te kiezen voordat je het aan je baby geeft. Gebruik bij voorkeur 70% pure chocolade , die minder zoet is dan andere soorten. Bovendien is pure chocolade rijk aan cacao en een goede bron van magnesium en ijzer . Maar dat is nog niet alles; pure chocolade heeft ook een hoge antioxidantwerking .
Melkchocolade en witte chocolade zijn veel zoeter dan pure chocolade. Als je baby wat ouder is, kun je hem of haar kennis laten maken met deze andere chocoladesmaken.
Onze recepten zijn bedoeld om met mate van te genieten
Nu rijst wellicht de vraag: hoe introduceer ik chocolade in het dieet van mijn baby? Er zijn verschillende heerlijke recepten die je kunnen helpen om cacao en vervolgens chocolade aan je baby te laten wennen.
De heerlijke combinatie van banaan en cacao in een recept voor het hele gezin. Deze cacao-bananenkoekjes zullen iedereen doen watertanden!
Sinaasappel- en cacaobolletjes zijn perfecte kleine hapjes voor het hele gezin als middagsnack! Een smaakvolle traktatie die de smaakpapillen van de baby zal verwennen!
Een heerlijke traktatie voor regenachtige dagen: appel-chocoladetaart ! Een supersmeuïg en vooral verrukkelijk recept om te delen met het gezin.
Muffins met pindakaas en chocolade zijn heerlijk met deze geweldige smaakcombinatie. Zowel baby's als andere gezinsleden zullen van dit recept genieten als tussendoortje!
Er zijn talloze voedingsmiddelen met verschillende smaken die je je baby kunt laten proeven voordat je chocolade introduceert. En zoals volwassenen zeggen: "Ieder zijn eigen voorkeur!"
