Nadat uw kleintje kennis heeft gemaakt met voedsel in zijn natuurlijke vorm, zullen zijn of haar smaakpapillen verrukt zijn over de vele heerlijke smaken van de RAPLEY-METHODE recepten. Specerijen kunnen de maaltijden en snacks van uw baby net dat beetje extra smaak geven.
Kruiden introduceren in het dieet van de baby
Tijdens de overgang naar vast voedsel en tot de leeftijd van 3 jaar wordt het sterk afgeraden om zout aan de maaltijden van uw baby . De nieren van uw kleintje zijn nog te onrijp om grote hoeveelheden zout te verwerken.
fruit en groenten zijn perfect om een natuurlijk zoete smaak toe te voegen aan babyvoeding . Maar je kunt de smaakpapillen van je kleintje ook meteen vanaf het begin van de RAPLEY-METHODE met een paar smaakmakers zoals specerijen en aromatische kruiden !
Ten eerste kunnen specerijen een compleet nieuwe smaak toevoegen aan rauwe groenten en fruit. Ten tweede zijn deze kruiden perfect om recepten voor galettes, muffins, pannenkoeken en andere lekkernijen voor de tussendoortjes of maaltijden van je kleintje op te fleuren.
Door dagelijks kruiden te gebruiken, laat je je baby nieuwe smaken ontdekken en zijn of haar smaakpapillen .
Foto: © Lune et l'autre
Welke kruiden kan ik mijn baby laten proeven?
Tijdens het afspenen op initiatief van je kind kun je de smaakpapillen van je baby verrassen met allerlei kruiden van over de hele wereld ! Het is sterk aan te raden om te beginnen met milde kruiden die de recepten van je baby niet te pittig maken.
Hier volgen enkele ideeën voor kruiden die je aan je baby kunt introduceren:
- Met zijn warme en licht kruidige smaak kaneel perfect om de smaakpapillen van je baby te prikkelen, zowel in zoete als hartige recepten.
- Komijn is hét symbool van de oosterse keuken. Deze specerij verbetert de smaak van gerechten voor het hele gezin .
- Gember specerij . Deze specerij zal ongetwijfeld smaak toevoegen aan de verschillende recepten van de RAPLEY-METHODE .
- Vanille , is perfect om smaak toe te voegen aan allerlei babysnackjes.
- Kurkuma specerij met een uitgesproken en licht pittige smaak. Deze smaakmaker is perfect om al je babyvoedingrecepten mee te verrijken.
- Curry specerij zal ongetwijfeld smaak toevoegen aan de maaltijden van je baby.
- Paprika , met zijn scherpe en bittere smaak, is perfect om maaltijden voor het hele gezin op smaak te brengen. Deze specerij heeft bovendien het voordeel dat het een prachtige rood-oranje kleur krijgt, vooral bij gebruik in babyvoeding.
- Speculooskruiden bestaan doorgaans uit kaneel, kruidnagel, anijs en nootmuskaat. Deze kruiden voegen alleen warmte en een gekarameliseerde smaak toe aan RAPLEY-METHODE .
- Italiaanse specerijen nemen de smaakpapillen van je baby mee op een reis naar zonnige oorden. Deze specerijen, meestal bestaande uit basilicum, tijm, rozemarijn, knoflook, salie, oregano en chilipeper, geven een heerlijke smaak aan de maaltijden van je baby.
- De vierkruidenmix bevat ook kaneel, peper, kruidnagel en nootmuskaat. Een mix die zorgt voor een explosieve smaakbeleving.
Specerijen en hun smaakcombinaties
De vele specerijen uit de wereld combineren perfect met bepaalde gerechten en zorgen voor een ware smaakexplosie. Ontdek smaakcombinaties om uit te proberen in recepten voor je kleintje.
Kaneel specerij die heerlijk combineert met appels en citrusvruchten. Laat je baby kennismaken met de smakelijke combinatie van deze specerij met fruit door hem of haar dit recept voor appel-kaneelbroodjes .
Komijn , met zijn warme smaak, past perfect bij marinades en recepten met vis, groenten of kaas. Deze specerij versterkt de smaak van gefrituurde knolselderij .
Gember is het perfecte kruid om recepten met fruit, vis, schaal- en schelpdieren of wit vlees op smaak te brengen. Deze smaakmaker, die in dit voor peer-gemberkoekjes , zal de smaakpapillen van je baby zeker verwennen.
Vanille specerij die heerlijk combineert met zoete ingrediënten zoals fruit of chocolade. Het is je ideale ingrediënt om extra smaak toe te voegen aan snackrecepten. Met dit appelkoekjes voor de feestdagen
Kurkuma , uitgesproken smaak aan gerechten met exotische vruchten, groenten, peulvruchten en rijst. Laat de smaakpapillen van je baby kennismaken met dit recept voor rijstballetjes met ham en mozzarella .
Curry is een specerij die zich het makkelijkst laat combineren met veel verschillende gerechten. Het kan de smaak van vis, schaal- en schelpdieren, vlees, groenten en zelfs sommige soorten fruit versterken. Deze kruidenmix geeft een kip- en worteltaart .
Paprika , met zijn prachtige rode kleur, combineert perfect met dierlijke eiwitten, rijst en gegrilde of gestoomde groenten. Deze specerij is een ware smaakversterker, ideaal om je baby mee kennis te laten maken, bijvoorbeeld met dit voor zoete aardappelfrietjes .
Speculooskruiden geven de snacks van het hele gezin een warme en heerlijke smaak. Maar deze kruiden kunnen ook een speels tintje geven aan babymaaltijden. Laat je baby kennismaken met de smaak van speculooskruiden met deze zachte pompoencake .
De smaak van Italiaanse specerijen , die doet denken aan zonnige vakanties, past perfect bij groenten, ongeacht de bereidingswijze. Deze specerijen geven een Italiaans tintje aan muffins, cakes, pannenkoeken en meer. De Italiaanse specerijen in het voor pizzamuffins zullen de smaakpapillen van je baby prikkelen.
Deze vierkruidenmix geeft een heerlijke smaak aan vlees- of visgerechten, stoofschotels en soepen. Laat je baby kennismaken met de explosieve smaak van deze kruidenmix met dit recept voor bloemkoolviskroketten .
Wat is er nu mooier dan je kleintje te zien genieten van elke maaltijd? Met specerijen kun je ze verrassen met de extra smaak die ze toevoegen aan de vele recepten van de RAPLEY-METHODE .
Een antwoord