Baby-led weaning stelt je in staat om je baby kennis te laten maken met alle voedingsmiddelen en smaken die de wereld te bieden heeft. Ook zetmeelrijke voedingsmiddelen zullen deel uitmaken van het dieet van je kleintje!
Zetmeelrijke voedingsmiddelen in het dieet van een baby
Vanaf het begin van de overgang naar vast voedsel is het belangrijk om je baby elke maaltijd beetje zetmeelrijk . Zo kun je de energie-inname van je kleintje over de dag verdelen. Zetmeelrijk voedsel bestaat uit complexe natuurlijke suikers energiereserves kan opbouwen om elke nieuwe dag aan te kunnen.
Er zijn drie hoofdgroepen zetmeelrijke voedingsmiddelen: peulvruchten , die rijk zijn aan plantaardige eiwitten en vezels; knollen ; en granen die rijk zijn aan vezels.
Zetmeelrijke voedingsmiddelen vormen daarom een essentieel onderdeel van een goede voeding en zijn ook terug te vinden in een evenwichtige maaltijd voor uw kleintje.
Welke zetmeelrijke voedingsmiddelen kan ik het beste kiezen voor mijn baby?
Veel zetmeelrijke voedingsmiddelen kunnen door de baby zelf ontdekt worden tijdens de kindgerichte introductie van vaste voeding.
De baby kan kennismaken peulvruchten zoals linzen, kikkererwten, witte bonen, quinoa, enzovoort.
Zoete aardappelen en gewone aardappelen, die knollen zijn, kunnen prima door uw kleintje gegeten worden.
Je baby zal de smaak van zetmeelrijke voedingsmiddelen ontdekken, vaak aangeduid als ' granen ', zoals rijst, pasta, bulgur, polenta, griesmeel, enzovoort. Het is aan te raden te beginnen met eenvoudige zetmeelsoorten die gemakkelijk verteerbaar zijn voor je baby. Later kun je volkoren granen aan het dieet van je baby toevoegen. Je kunt deze categorie zetmeel ook in andere vormen aanbieden, zoals brood , wraps, rijstwafels, enzovoort.
Met zoveel zetmeelrijke voedingsmiddelen om je kleintje aan te bieden, kun je het gemakkelijk interessant houden ! Je kunt zelfs bepaalde zetmeelrijke voedingsmiddelen ontdekken of herontdekken door maaltijden voor je kindje te bereiden.
Hoe bereid je zetmeelrijke voedingsmiddelen voor een baby?
Zetmeelrijke granen zijn te klein om direct aan baby's te geven, met uitzondering van grote pastavormen. Je kunt ze echter wel introduceren door ze te verwerken in recepten zoals rijstballetjes, pastahapjes, bulgur- of quinoasalades, pasta met saus, enzovoort. zetmeelrijke granen voor je baby kookt sterk af te raden om zout aan het water toe te voegen , omdat de nieren van een baby nog te onrijp zijn om zout goed te verwerken.
Peulvruchten zijn vaak te klein om in hun geheel te eten , en sommige worden zelfs als risicovol . Om ervoor te zorgen dat ze veilig aan baby's worden aangeboden, is het belangrijk om ze te verwerken in recepten die speciaal voor baby's zijn ontwikkeld. Kikkererwten en witte bonen kunnen bijvoorbeeld worden gepureerd en aan baby's worden gegeven met behulp van een voorgevulde lepel of een babyvoedinghouder .
Voor zetmeelrijke knollen is het veel eenvoudiger. Je kunt ze aanbieden als gestoomde staafjes of in heerlijke recepten die zijn aangepast aan de ontwikkeling van je baby.
talloze recepten met zetmeelrijke ingrediënten die de smaakpapillen van je kleintje zullen prikkelen .
Foto: © Moon en de andere
Zetmeelrijke voedingsmiddelen zouden vanaf het begin van de RAPLEY-METHODE deel moeten uitmaken van het dieet van je baby. Bereid heerlijke recepten met zetmeelrijke producten om je baby te helpen al deze smaken te ontdekken en, bovenal, het plezier van het eten van pasta.
