Vegetarische burgers
Groentesamosa's
Spinazie- en ricottahapjes
Spinazie- en mozzarellaballen
Spinazie- en mozzarellaballetjes: 200 g aardappel, 200 g verse spinazie, 1 sjalot, 1/2 bol mozzarella, paneermeel, basilicum, knoflookpoeder, een klontje boter, olijfolie. Schil en snijd de aardappelen in stukjes. Kook ze in een pan met kokend water. Hak een sjalot fijn en fruit deze in een pan […]
Rode kool- en appelballetjes
Rodekool- en spekhapjes
Kabeljauw- en champignonhapjes
Zelfgemaakte vissticks
Appel- en witlofbeignets
Deurmatten in Lyonse stijl gevuld met spinazie
Prei- en aardappelpannenkoeken
Zoete en hartige quinoasalade
