Hoe maak je babypaddestoelen te eten?

Champignons zijn niet de eerste groente waar je aan denkt als je een kind wilt laten kennismaken met vast voedsel. En toch kunnen champignons, zowel in recepten als rauw, de smaakpapillen van een baby prikkelen.

Deze grijze groente is, eenmaal gekookt, niet altijd even geliefd bij kinderen, of zelfs volwassenen. Toch wordt de milde umami-smaak ervan door baby's gemakkelijk geaccepteerd. Dit is een uitstekende gelegenheid om deze groente samen met je baby te herontdekken. Je zou wel eens verrast kunnen zijn.

Hoe maak je babypaddestoelen te eten?

De voordelen van paddenstoelen voor baby's:

Paddenstoelen zijn een uitstekend voedsel vol voordelen voor baby's.

De B-vitamines in deze witte groente spelen een cruciale rol bij de energieproductie en de goede werking van het zenuwstelsel. Paddestoelen zijn rijk aan mineralen zoals fosfor, zink en ijzer. Deze mineralen dragen bij aan gezonde botten en tanden, het transport van zuurstof in het bloed en de ondersteuning van het immuunsysteem. Paddestoelen zijn ook rijk aan voedingsvezels, essentieel voor een regelmatige stoelgang en het voorkomen van constipatie.

Champignons zijn een witte groente die rijk is aan voedingsstoffen voor baby's en de rest van het gezin.

  • Rijk aan water;
  • Bron van vezels;
  • Rijk aan B-vitamines.

Paddenstoelen in het dieet van een baby:

Vanaf het allereerste begin van de RAPLEY-METHODE kun je paddenstoelen aan het dieet van de baby toevoegen.

Om uw kleintje de ware smaak van deze witte groente te laten ontdekken, raden we aan om hem of haar deze tussen september en november aan te bieden.

De paddenstoel zal worden aangeboden:

Vanaf 6 maanden : in puree

Vanaf 8 maanden : in gestoomde stukjes. Pas de grootte van de stukjes aan de ontwikkeling van de baby aan.

Hoe kan ik baby de schimmel aanbieden in een veilig formaat?

Aandachtspunten bij het geven van paddenstoelen aan baby's:

De champignons worden altijd op het bordje van de baby gebakken om ervoor te zorgen dat ze een veilige textuur hebben.

Voordat je de champignon aan je baby geeft, vergeet dan niet om hem grondig met water te wassen om eventueel vuil of aanslag te verwijderen.

Hoe bereid je champignons voor een baby?

Je kunt je baby op verschillende manieren paddenstoelen aanbieden: zo ontdekt hij of zij dit voedsel in al zijn vormen en worden niet alleen de smaakpapillen, maar ook de nieuwsgierigheid geprikkeld.

Gladde textuur : een champignonpuree die geserveerd kan worden op een lopende band of met een voorgevulde lepel.

Vloeibare textuur : een romige bloemkoolsoep die geserveerd kan worden met de voorgevulde lepel.

Textuur die smelt in je mond : ballen, blokken, cakes, enz.

Zachte textuur : blini's, muffins en pannenkoeken

Enkele recepten met champignons voor baby's:

Begonnen met purees na 4 maanden en het willen starten van de RAPLEY-METHODE vanaf 6 maanden is heel goed mogelijk. Of je vraagt ​​je af hoe bijbehorende borst / infantiele melk en RAPLEY-METHODE .

Hulp nodig aan de slag?

Ontvang onze gids in PDF -indeling om af te drukken. Je zult daar vinden:

Door zich te registreren, stemt u ermee in om Baby RAPLEY-METHODE te ontvangen van informatieve e-mails over voeding, advies, inkomsten, promoties en informatie over voedseldiversificatie.