De courgette falafels: een recept om een kind in RAPLEY-METHODE aan te bieden om hem de smaak van de courgette te laten herontdekken onder een compleet andere textuur
De voedseldiversificatie onder leiding van het kind begint heel voorzichtig met de ontdekking van verschillende voedingsmiddelen in hun rauwe vorm. Tijdens de ontdekkingsfase wordt eten aangeboden in een beveiligingsformaat zodat het kind in RAPLEY-METHODE Kan ze zonder enig risico temmen met de hulp van zijn vijf zintuigen. De courgette wordt eerst aangeboden aan de baby in de vorm van gestoomde stokken. In een tweede stap, het kind in RAPLEY-METHODE zal in staat zijn om de smaak te vinden van deze groene groente die hij kent in gastronomische zelfgemaakte recepten zoals de courgette falafels. De vele recepten van de RAPLEY-METHODE zullen uw kleintje in staat stellen de courgette te herontdekken via nieuwe texturen, verschillende vormen en met andere smaken-associaties.