De eerste weken, wanneer de baby de RAPLEY-METHODE de ontdekkingsfase zijn . Je kleine beetje knabelt alleen maar aan een paar voedingsmiddelen , dus het is niet nodig om te gaan om het perfect gebalanceerde bord te maken. Het belangrijkste en dit tijdens de diversificatie van de baby is het aanbieden van gezond en kwaliteitsvol voedsel .
Goede eetgewoonten die plaatsvinden vanuit een zeer vroege kinderjaren van de baby, bieden hem seizoensgebonden groenten en fruit waar mogelijk. En hoe meer fris ze zullen zijn, hoe meer kwaliteit en smaak ze hebben!
Beetje bij beetje, en afhankelijk van de baby (het kan snel voor sommigen gaan en meer tijd nemen voor anderen!), Zal de babyplaat steeds meer kijken naar die van ouders : een gebalanceerd bord bestaande uit delen van de verschillende voedselgroepen.
Wat zijn de voedselgroepen?
Voedselbalans is niet gebouwd in een enkele dag of één maaltijd. Het is dag na dag gebouwd , afhankelijk van de verscheidenheid aan voedingsmiddelen die eraan worden aangeboden.
Voedingsmiddelen worden ingedeeld in 5 voedselgroepen :
- Groenten en fruit
- zetmeelrijk voedsel
- vlees
- vetten
- zuivelproducten
Elke groep voedingsmiddelen is belangrijk en zal verschillende elementen opleveren die ons lichaam nodig heeft . Daarom moeten we elke dag op onze bord en die van de baby vinden (zodra het de fase van de ontdekking heeft doorstaan), elke groep voedingsmiddelen met specifieke verhoudingen voor elk.
Groenten en fruit
De groenten moeten het grootste deel van de plaat (minimaal de helft). We vinden de lunch en avonden en we geven de voorkeur aan seizoensgroenten .
Wat betreft de vruchten , ze zijn ten minste een of twee maaltijden .
Zetmeelrijk voedsel
Met groenten en fruit maakt het deel uit van de basiselementen van het eten ! Het is daarom belangrijk om ze bij elke maaltijd aan te bieden .
We denken aan het variëren van de geneugten dankzij de geweldige keuzes die voor ons beschikbaar zijn:
Aardappel, griesmeel, rijst, polenta, pasta, quinoa, boulgour, linzen, kikkererwten, brood, ...
Vlees, vis en eieren
Dierlijke eiwitten brengen het ijzer dat de baby nodig heeft voor de constructie van zijn lichaam. Het heeft echter slechts een zeer kleine hoeveelheid .
Gezondheidsautoriteiten bevelen de volgende hoeveelheden aan:
1 jaar
10 g/dag (1 theelepel of 1/4 ei)
2 jaar
20 g/dag (2 theelepels of 1/2 ei)
3 jaar oud
30 g/dag (3 theelepels of 1 ei)
Baby's voedselbalans wordt gedurende een week gedaan , raak niet in paniek als u de verhoudingen van een dag overschrijdt! Het is veel gemakkelijker om je menu gedurende een week aan te passen dan dagelijks: als de baby op een dag een beetje meer dierlijke eiwitten eet, passen we de hoeveelheden de dag erna aan.
Zoals in alles, is het ideaal om zoveel mogelijk de verschillende bronnen van dierlijke eiwitten te variëren . We hebben de neiging om te veel vlees te eten in vergelijking met onze behoeften, de aanbevelingen zijn deze:
Vlees
2 of 3 x per week
Vis
2 x per week
Ei
1 tot 2 x per week
Denk ook aan peulvruchten die een alternatieve groentegewil zijn die net zoveel babyijzer brengt!
Ga naar ons artikel om meer te weten te komen over " diereneiwitten
Vetten
Materialen zijn essentieel voor de goede cerebrale ontwikkeling van de baby . Het is daarom noodzakelijk om systematisch op te nemen in de babymaaltijd. Zorg ervoor dat u de voorkeur geeft aan organische oliën en koude druk Maar het belangrijkste is om zoveel mogelijk te variëren !
Olijfolie, raapzaadolie, zonnebloemolie, lijnzaadolie, druivenzaadolie, kokosolie, walnootolie, sesam, ... hier zijn zoveel keuzes die voor u beschikbaar zijn!
Wil je meer weten over " vet en baby "? Ga naar ons artikel.
Zuivelproducten
Maximaal 3 jaar baby, zuivelproducten zullen een belangrijke plaats in zijn dieet houden .
Vergeet niet om te variëren die je aan baby geeft: melk, yoghurt, kaas, ...
En het dessert daarin?
Om de maaltijd af te maken, wordt de baby een portie fruit en zuivel .
Ex: yoghurt met aardbeienstukken en bosbessen
Een reactie