Champignon-courgette-ricottapannenkoeken
Ananasgebak
Pompoen-Parmezaanse muffins
Aardbeienmuffins
Meloen- en amandelcakes
Vegetarische butternut steak
Aardbei-bananenmuffins
Witte bonenburgers
Spinazie- en mozzarellaballen

Spinazie- en mozzarellaballetjes: 200 g aardappel, 200 g verse spinazie, 1 sjalot, 1/2 bol mozzarella, paneermeel, basilicum, knoflookpoeder, een klontje boter, olijfolie. Schil en snijd de aardappelen in stukjes. Kook ze in een pan met kokend water. Hak een sjalot fijn en fruit deze in een pan […]
Pannenkoeken gevuld met mozzarella en spinazie
Appel-, peer- en kaneelmuffins
Rode kool- en appelballetjes